米紙可可大福麻糬《米紙創意料理》
描述
超簡單米紙甜點，家中吃不完的米紙，又有新花招啦。可可米紙大福麻糬，口感Q彈，希臘優格為內餡。內餡可依照個人口味自由搭配。此配方低卡減醣版。
步驟
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一顆用2張米紙，沾水軟化後那一個小器皿，鋪下去。
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加入一大匙希臘優格
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加入小棉花糖（這可以增加一點口感及甜味）
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吐司沾上濃縮黑咖啡鋪上。（約3塊）
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再舀上一大匙希臘優格。
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包起來，最後尾端多的可以剪掉。
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裹上一層玉米粉。
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灑上可可粉，就完成囉。
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切開照片。皮非常Q彈喲。
小撇步
尾端剪掉多的米紙時要小心，捏緊，別剪太多避免爆開。
