百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
紅豆✨
21 食譜 119 粉絲

紅燒牛腩飯🐂

紅燒牛腩飯🐂

描述

同樣作法可以煮清燉/紅燒/番茄 牛腩飯
水量多一點可以煮牛肉麵
牛腩好燉爛、油脂豐富、口感軟嫩、牛肉香很夠
燉一鍋可以吃一週🥰

6 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

靈魂料汁(紅燒)
靈魂料汁(番茄)
靈魂料汁(清燉)
看全部食材 

步驟

  • 牛肋、白蘿蔔、紅蘿蔔切塊
洋蔥切絲、蔥切段、姜切片

    牛肋、白蘿蔔紅蘿蔔切塊 洋蔥切絲、切段、姜切片

  • 肥肉下鍋煸油後下蔥段、薑片爆香,下牛肋塊拌炒無血色後下洋蔥一起炒軟,大火炒到牛肋表面焦脆。
*番茄牛腩可以下番茄丁一起炒出沙。

    肥肉下鍋煸油後下段、片爆香,下牛肋塊拌炒無血色後下洋蔥一起炒軟,大火炒到牛肋表面焦脆。 *番茄牛腩可以下番茄丁一起炒出沙。

  • 下一碗水中火加蓋煮滾後下料汁,看要清燉、紅燒還是番茄口味
然後丟一個通用滷包下去,中火燉40分鐘
白蘿蔔變透就可以了出鍋了!

    下一碗水中火加蓋煮滾後下料汁,看要清燉、紅燒還是番茄口味 然後丟一個通用滷包下去,中火燉40分鐘 白蘿蔔變透就可以了出鍋了!

1,194 瀏覽
avatar
紅豆✨ 21 食譜 119 粉絲

IG:redybean 歡迎追蹤IG💗日常食譜分享在限動 在小琉球備男友三餐的小小當家女友👩🏻‍🍳

繼續閱讀

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 餅乾 雞蛋豆腐 三杯雞 義大利麵 豆腐 低脂高蛋白 小黃瓜 高麗菜 地瓜 炒飯 四季豆 杏鮑菇 娃娃菜 早餐 家常菜 金針菇 番茄 糖醋排骨 滷肉 蒸蛋 番茄炒蛋 香菇雞湯 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 菠菜 台式泡菜 花椰菜 排骨 白菜滷 南瓜 雞肉 炒麵 高麗菜飯 麻婆豆腐 雞湯 糖葫蘆 粽子 瓜仔肉 雞胸肉 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 打拋豬 竹筍 茄子 湯麵 玉米濃湯 馬鈴薯

禁止酒駕 「飲酒過量,有礙健康」