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Melody Tang
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香濃綿密Banana Chocolate Brownie

香濃綿密Banana Chocolate Brownie

描述

其實我不是非常香蕉愛好者,但是這款香蕉布朗尼香蕉味和巧克力味融合的非常好,不喜歡香蕉的人也喜歡唷!

http://melmelboooo.pixnet.net/blog/post/78668230

食材

步驟

  • 材料:黑巧克力 150g\ 奶油 70g\ 砂糖 80g\ 牛奶40g\ 鮮奶油 30g\ 雞蛋 1顆\ 低筋麵粉 50g\ 可可粉 12g\ 泡打粉 2克\ 香蕉 100g\ 裝飾用核桃 看自己喜歡加多少就加多少

    材料:黑巧克力 150g\ 奶油 70g\ 砂糖 80g\ 牛奶40g\ 鮮奶油 30g\ 雞蛋 1顆\ 低筋麵粉 50g\ 可可粉 12g\ 泡打粉 2克\ 香蕉 100g\ 裝飾用核桃 看自己喜歡加多少就加多少

  • 將雞蛋打散,再加入牛奶和鮮奶油拌勻

    將雞蛋打散,再加入牛奶和鮮奶油拌勻

  • 巧克力和奶油隔水加熱,加入砂糖拌至略微融化

    巧克力和奶油隔水加熱,加入砂糖拌至略微融化

  • 倒入步驟1的牛奶鮮奶油

  • 加入過篩的低筋麵粉、可可粉、泡打粉用攪拌棒攪拌均勻

    加入過篩的低筋麵粉、可可粉、泡打粉用攪拌棒攪拌均勻

  • 加入切碎的香蕉

  • 倒入烤模 放進170度烤箱中烘焙35-40分即可

    倒入烤模 放進170度烤箱中烘焙35-40分即可

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留言

共 1 則
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  • 鄭彧歆
    鄭彧歆

    請問~將雞蛋打散是繳均勻就好了嗎,還是要打到澎澎的:P

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