百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
心之小廚
112 食譜 466 粉絲

玫瑰茶

玫瑰茶

描述

帶有淡淡的花香,含有豐富的抗氧化物質如類黃酮、花青素、單寧酸。

3 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將即將盛開玫瑰花剪下。

    將即將盛開玫瑰花剪下。

  • 將花瓣剝下,清洗乾淨。

    將花瓣剝下,清洗乾淨。

  • 放入耐熱玻璃壺。

    放入耐熱玻璃壺。

  • 倒入100cc熱水浸泡10秒,接著倒入200cc溫水浸泡1分鐘,即可飲用。

    倒入100cc熱水浸泡10秒,接著倒入200cc溫水浸泡1分鐘,即可飲用。

小撇步

1. 玫瑰花不宜高溫沖泡太久,易破壞養分。
2. 【蜜妮玫瑰】又名「山形玫瑰」
圓瓣高心型,四季開花。
紅色大朵具有濃郁的花香,大多情形下為無刺玫瑰花,偶爾有少量刺,為台灣最常見使用於製作玫瑰花醬以及酒釀的品種。
亦可自製花茶、餅乾、麵包、蛋糕⋯等糕點。

2,621 瀏覽
avatar
心之小廚 112 食譜 466 粉絲

自家廚房,紀錄日常飲食、家常菜。口味是很個人的,各家調味料不同,測量器具不同,味道比例可自行增減調整,歡迎交流分享。🙂 廚房升級中,停更至2025年6月底喔!

繼續閱讀

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 台式泡菜 花椰菜 炒麵 義大利麵 麻婆豆腐 香菇雞湯 酸辣湯 蒸蛋 低脂高蛋白 四季豆 杏鮑菇 馬鈴薯 糖葫蘆 家常菜 早餐 高麗菜 三杯雞 番茄炒蛋 南瓜 番茄 玉米濃湯 雞湯 白菜滷 打拋豬 金針菇 雞肉 涼拌小黃瓜 櫛瓜 娃娃菜 糖醋排骨 小黃瓜 茄子 餅乾 豆腐 瓜仔肉 竹筍 湯麵 粽子 排骨 菠菜 炒飯 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 鮭魚 地瓜 雞蛋豆腐 滷肉 高麗菜飯