蒜泥白肉
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簡單的家常菜 也可以很漂亮唷
食材
梅花肉片
300g
小黃瓜
1條
醬汁
蒜頭
3瓣
辣椒
1支
香菜
1小撮
醬油
1大匙
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1梅花肉先悶燙熟.瀝乾. (喜歡吃一點肥肉也可用五花肉片唷) -
2小黃瓜削薄片(小黃瓜放鉆板上.拿刨刀直接貼著皮慢慢刮下來)
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3將緞帶小黃瓜擺上
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4辣椒.蒜頭.香菜 切末加上醬油 做成醬汁
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5將梅花肉放在小黃瓜上面 在淋上醬汁完成囉 漂亮吧~美味加分
![將梅花肉放在小黃瓜上面 在淋上[醬汁]完成囉
漂亮吧~美味加分](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/167400/large_ae8c53fe2c7a066e.jpg)