二寶媽的廚房 83 食譜 475 粉絲 追蹤 玉米炒蛋 描述 玉米炒蛋 是對娘家媽媽的想念 也是我第一次學煮的一道菜 每回吃到就像娘家一樣 心情也會特別好 單吃一樣很美味 #玉米炒蛋 #家常料理 #煎蛋 #玉米粒 #簡易料理 #早餐 #平底鍋 #快速料理 24 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 黃玉米 2根 雞蛋 2顆 蔥 少許 步驟 玉米用刀子一排一排切下 建議用有點深度的盤子 這樣玉米切的時候才不會亂噴 雞蛋打散 蔥切珠 將蛋下鍋炒至半熟盛起備用 加少許油續炒玉米 炒至光亮放入半熟蛋炒至有玉米香氣 加半晚水下去煨煮 加鹽巴調味 若喜歡胡椒香氣也可以加點胡椒粉 調味好 等待湯汁收乾加入蔥珠拌炒一下 即可起鍋裝盤 好下飯的玉米炒蛋完成 5,679 瀏覽 2023/06/21 發表