粒粒麵珍珠丸子(7m副食品)

葉彤兒
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描述

參考了不少副食品,剛好從朋友那獲得田靡製麵的粒粒麵,左思右想怎麼做讓它更豐富,因此想到將粒粒麵取代珍珠丸子外層的米,不僅縮短烹飪和備料時間,蒸熟後,用舌頭就能頂散的麵也不擔心米心太硬(о´∀`о)

時間

120 分鐘

食材

外層珍珠
肉丸子

步驟

  • 將紅蘿蔔、香菇使用切碎器料理碗切碎
(平常可打碎常備食材,需要時直接使用)

    紅蘿蔔香菇使用切碎器料理碗切碎 (平常可打碎常備食材,需要時直接使用)

  • 步驟1完成後,再加入豬絞肉、蝦仁、泥和玉米粒,一同放入料理碗(或調理機)內打碎,並混合均勻

  • 將混合均勻的餡料做成肉丸子,另外取一個乾淨無水的盤子,倒入粒粒麵;肉丸子成型後,放入粒粒麵中,均勻滾上一層即可

    將混合均勻的餡料做成肉丸子,另外取一個乾淨無水的盤子,倒入粒粒麵;肉丸子成型後,放入粒粒麵中,均勻滾上一層即可

  • 做好的珍珠丸子,放入電鍋內(請事先放入蒸架和料理紙,如果是連同盤子一起放進去蒸,記得薄擦一層橄欖油避免沾黏)蒸15分鐘後即完成(請依照自家電鍋(電子鍋)功率進行時間調整)

    做好的珍珠丸子,放入電鍋內(請事先放入蒸架和料理紙,如果是連同盤子一起放進去蒸,記得薄擦一層橄欖油避免沾黏)蒸15分鐘後即完成(請依照自家電鍋(電子鍋)功率進行時間調整)

小撇步

1. 做好的粒粒麵珍珠丸子我直接放冷凍定型,定型完成用乾淨的袋子裝,同樣放冷凍庫,要給寶寶吃時再拿出來蒸熟
2. 請務必依照寶寶試敏狀況添加食材
3.食材都是可以依照寶寶喜好進行添加的喲😉

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葉彤兒 1 食譜 2 粉絲

想到什麼就做什麼的射手座媽媽,有個虎寶貝以及三隻貓寶貝

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