蝦仁炒豆蛋

Leon天地
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描述

另類的三色配色

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

  • 先將豆子及蝦子(可剖或不剖背都可以)燙一下,蝦燙到有開背即可

    先將豆子及蝦子(可剖或不剖背都可以)燙一下,蝦燙到有開背即可

  • 蛋先煎出備用

  • 起油鍋炒豆子,放入蝦仁大火快炒至蝦熟,放入雞蛋用鍋鏟切塊,放調味料及少許水燜一下,起鍋

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