陳柔妤

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36🍱豆干炒豬胛心肉、炒小白菜

Name: 36🍱豆干炒豬胛心肉、炒小白菜 by 陳柔妤
Ingredients: 豬胛心肉 1盒; 豆干 6片; 小白菜 1包; 蔥、蒜 自行決定

7 說讚

食材

豆干炒豬胛心肉：［豬胛心肉］使用米酒、鹽巴、五味粉醃製約20分鐘。［豆干］切成小片。先下油和蒜末爆香，煎豆干，再放入醃好的豬胛心肉拌炒，加入醬油、一匙砂糖和蔥調味，拌炒至全熟完成。
炒小白菜：將小白菜洗好，切小。準備蒜末。使用平底鍋，加入油和蒜末，稍微爆香後，放入小白菜和一小匙鹽拌炒。

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2022/11/27 發表

陳柔妤 63 食譜 108 粉絲

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