馬鈴薯燉牛肉(全家Fami煮煮)
描述
馬鈴薯燉肉是我常做的家庭料理,煮煮食材包片不惜成本地附上份量不少的牛肉片讓我好感動,肉質口感軟嫩不柴,醬汁中還有淡淡的薑燒風味,是一道結合了日式馬鈴薯燉肉與薑汁燒肉風味的美味料理,食材包亦準備了紅蘿蔔和馬鈴薯,一盅燉肉有菜有肉亦有主食,營養都顧到了,可以選擇利用炒鍋燉煮,也可以選擇利用氣炸鍋煮熟,或者像我一樣使用氣炸烤箱,將食材拌一拌就能送進烤箱裡烹調,省時省力輕鬆上桌。
份量
4
人份
時間
15
分鐘
馬鈴薯燉肉是我常做的家庭料理,煮煮食材包片不惜成本地附上份量不少的牛肉片讓我好感動,肉質口感軟嫩不柴,醬汁中還有淡淡的薑燒風味,是一道結合了日式馬鈴薯燉肉與薑汁燒肉風味的美味料理,食材包亦準備了紅蘿蔔和馬鈴薯,一盅燉肉有菜有肉亦有主食,營養都顧到了,可以選擇利用炒鍋燉煮,也可以選擇利用氣炸鍋煮熟,或者像我一樣使用氣炸烤箱,將食材拌一拌就能送進烤箱裡烹調,省時省力輕鬆上桌。
7貓2奴隱居於山城下的小村落,一手作畫一手作菜、分享植氣生活與節氣料理,用食物凝聚情感,治癒疲憊的人生,將日常點滴匯聚成生命的長河,在「貓兒食堂」與各位ㄧ起學習與成長。 【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專:https://facebook.com/thecatstable/
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