馬鈴薯燉牛肉（全家Fami煮煮）
描述
馬鈴薯燉肉是我常做的家庭料理，煮煮食材包片不惜成本地附上份量不少的牛肉片讓我好感動，肉質口感軟嫩不柴，醬汁中還有淡淡的薑燒風味，是一道結合了日式馬鈴薯燉肉與薑汁燒肉風味的美味料理，食材包亦準備了紅蘿蔔和馬鈴薯，一盅燉肉有菜有肉亦有主食，營養都顧到了，可以選擇利用炒鍋燉煮，也可以選擇利用氣炸鍋煮熟，或者像我一樣使用氣炸烤箱，將食材拌一拌就能送進烤箱裡烹調，省時省力輕鬆上桌。
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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1.將醬汁與蔬菜倒入容器中，倒入300ml水（約2碗水），充份拌勻。 2.氣炸烤箱預熱後放入步驟1加熱約15分鐘。 3.倒入肉片拌勻後續加熱5分鐘。 4.倒入蔥段拌勻後續加熱1分鐘即可。
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美味上桌：）
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煮煮準備了豐富配料，料理ㄧ桌好菜真輕鬆^^
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小撇步
🐈⬛貓兒小叮嚀：這道料理所附的字卡中說明可用炒鍋或氣炸鍋料理，我則利用氣炸烤箱來烹調，氣炸鍋的料理方式也非常簡單，只要將食材依序拌勻再加熱即可，不同處是氣炸鍋可以設定溫度而氣炸烤箱的溫度是固定不變的，但烹調的時間和工序都差不多，也可使用炒鍋來料理，詳情可參考背面專業食譜說明喔！
