沙茶炒牛肉

小君君❤️
37 食譜 65 粉絲

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 牛肉片先用太白粉、沙茶醬少許、白胡椒粉先醃製(兩三個小時再炒)

    牛肉片先用太白粉、沙茶醬少許、白胡椒粉先醃製(兩三個小時再炒)

  • 洋蔥🧅先切條塊

    洋蔥🧅先切條塊

  • 蒜頭、蔥段白、薑片先熱油鍋後爆香

    蒜頭、蔥段白、薑片先熱油鍋後爆香

  • 下牛肉爆炒後+洋蔥+沙茶醬
加點鹽巴調味,一點點水
湯汁快收乾就下蔥段後就可以盛盤上桌
適合配飯👍

    下牛肉爆炒後+洋蔥+沙茶醬 加點鹽巴調味,一點點水 湯汁快收乾就下蔥段後就可以盛盤上桌 適合配飯👍

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