豬肉片湯麵

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豬肉片湯麵

食材

蔥、薑、蒜 適量
火鍋肉片 200g
醬油 2匙
油蔥 提香
麻油、酒、白醋 少少量
米的量杯 2杯水
  • 1 冷油加入蔥、薑、蒜炒香肉片下,大火炒到肉快白了加上醬油跟水。
  • 2 麵下去後等水滾了,加入少許的酒、麻油、醋、油蔥。
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小撇步

如果加個滷蛋更加完美了。

2013/03/26 發表 4,291 瀏覽

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