愛感恩 10 食譜 7 粉絲 追蹤 香水檸檬拌芝香七彩蔬 描述 此刻雖是春日,在南部卻有著炎炎夏日的天氣。利用現在最夯的黑木耳搭配簡單的食材,調製出令人胃口大開的酸甜滋味。 #素食 #蔬食 45 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 紅黃綠青椒 各半條 銀芽 適量 小黃瓜 一條 紅蘿蔔 半條 黑木耳 三大朵 醬料龜甲萬乾醇醬油 適量 檸檬汁 適量 鹽巴 少許 黑白芝痲 適量 糖 適量 步驟 步驟1將所有食材切絲備用。 步驟2除小黃瓜抓鹽去澀味外,其於食財都川燙泡冰水。 步驟3將所有醬料拌勻,吃前再跟食材拌在一起即可。 小撇步 綠豆芽去尾端,吃時口感較好。 食材不可川燙過久10至15秒即可,免得破壞口感和色澤。 3,705 瀏覽 2013/03/26 發表