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麗娟烘焙屋
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麗娟烘焙屋~~韭菜牡蠣煎

麗娟烘焙屋~~韭菜牡蠣煎

描述

韭菜真的好香加牡蠣好搭,將韭菜牡蠣煎煎到表面微微香酥QQ的真好吃。

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食材

步驟

  • 牡蠣洗淨將殘餘的牡蠣殼挑出,韭菜洗淨切段約1公分。

  • 將所有材料放入碗中,攪拌成濃稠麵糊。

    將所有材料放入碗中,攪拌成濃稠麵糊。

  • 鍋中倒入油,油熱後將麵糊倒入平均鋪開,薄一點煎的更脆。

    鍋中倒入油,油熱後將麵糊倒入平均鋪開,薄一點煎的更脆。

  • 將兩面煎至呈金黃色即可。

    將兩面煎至呈金黃色即可。

小撇步

吃的時候可以沾甜辣醬,風味更好。

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