蔥香照燒櫛瓜肉捲
描述
將櫛瓜切條,
卷在富有油脂的五花肉薄片中,
帶有蔥油香氣的五花肉油脂和多汁的櫛瓜結合,
真的好好吃喔~😋
歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~
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份量
時間
食材
步驟
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主要食材大集合。
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櫛瓜切條。
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將櫛瓜條分成3份。
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將五花肉火鍋肉片捲在櫛瓜上面。
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肉捲外舖上一層薄薄的樹薯粉。
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將照燒醬汁調好備用。
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熱鍋下小磨坊金黃蔥油。
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將肉捲放入鍋中慢煎。
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將每一面都煎到金黃,豬肉融合蔥油的香氣,真的很棒。
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將表面煎至金黃後,將多的油瀝出。
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倒入照燒醬汁。煮到收汁。
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醬汁都變得濃稠,沾附在肉捲上後,可以起鍋。
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切好後,放在盤子上。
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將醬汁淋上肉捲上,再灑上適量白芝麻粒。
小撇步
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