［芝麻葉豬肉蓋飯］

Lori 午後。食記

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［芝麻葉豬肉蓋飯］

描述

前天教會募捐全新物資要響應外交部援助烏克蘭的活動，看到好幾位教會成員帶來許多物品，但都謙遜的搖手不願署名，安靜的送來安靜的走，讓我既敬佩又感動，我要學習。

福音教導：
「 …這世界不斷增加的良善，
有部分要仰賴於這些沒沒無聞的舉動，
並且你我周遭的環境之所以沒有更加惡化，也有部分要歸功於那些在世時隱姓埋名、本份地生活，最後安息在無人探望的墳墓中的人。」
---「我就是你們要舉起的光」

2 說讚

食材

如下

1

步驟

一大塊豬肉（全聯一盒）隨意切數塊，放入調理機，一粒洋蔥切片，蒜頭5-7粒切片，全部放入，打成肉末。
熱油鍋，把肉末放入，用筷子一直拌炒，肉末就會粒粒分明，炒熟後，放1-2大匙醬油，放半大匙糖，一點胡椒粉，切細條的韓國芝麻葉（要先用一點白醋+水洗過），拌炒2分鐘左右，好
煎熟拌勻蛋液，切條，碗中放上飯，炒豬肉，蛋絲，海苔絲，蔥末，白芝麻，好