韓式年糕拉麵料理包
描述
全聯新品-韓國進口的料理包(溫馨提醒: 三月限時優惠買一送一要買要快)，裡頭簡單的年糕和拉麵還有調理包(大約三人份量)；本人沒有照著說明做而是自己做點變化。 這次自己再加了大量的蔬菜配料剛好平衡醬料包的重口味，喜歡韓式料理可以嘗鮮看看哦，只是真的要再自己加料才會好吃~這次沒有加肉片，有的話肯定更完美呀~!
份量
時間
步驟
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主角就是韓式料理包啦~ 其他就是加自己喜愛的配料，通常就是菜葉類、金針菇、水煮蛋、肉片，還有各種韓國料理常見的配料。 起司個人覺得是很加分，喜歡的可以多加~
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料理包裏頭很簡單，年糕跟麵條，還有兩包醬料配料包。
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背面說明，很簡單，就是年糕洗過，跟其他東西，全部一起下去滾一滾~ 完成；我的作法有調整~ 看個人料理習慣囉!
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洗年糕~ 洗的過程順便把黏太緊的掰開~
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準備配料，大蒜葉因為吃韓式都有加，冰箱有就來一支，另外有準備三顆蒜頭，在炒配料時提香。 切工有點粗糙...... 再切細致一些比較好。
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本來想要年糕有點酥脆口感，選擇用煎的~只用少量橄欖油不會太有負擔，大約花了三分鐘，結果沒啥效果(可能得用炸的?) 成品是有點太有嚼勁，再連同配料下去中大火炒過約再五分鐘(我留萵苣在最後試味道，覺得口味偏重才又加下去)、稍微調味，讓食材釋出香氣。 再加入溫開水，食材會再出水，可以自己斟酌水量。
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加入韓式辣醬包和另一包乾燥調料包。 可以試一下辣醬包的味道，斟酌自己喜歡的口味濃淡後續再做調整。 火侯大約拿捏......，大約中火滾十分鐘要稍微拌炒。 在備其他材料時可以轉小火文火。
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另一邊燒一鍋水煮麵條。 考慮到麵條要有足夠空間滾開(不是那個get out...)，也想說可以燙去麵體上一些油脂，發現這款麵條頗耐煮，所以不用太擔心最後會太爛~
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麵條稍微煮開後約再一分鐘，就可以撈過去年糕那邊，拌在一起，再加起司拌一拌
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在這邊，先試了味道再加些糖中和一些韓式辣醬的死鹹，覺得有點重口味，還可以把萵苣加進去(菜多多~)，拌一下就可以裝盤囉~
小撇步
起司算是靈魂，不排斥的可以加(甚至多加~?)
有金針菇會比較有口感，有肉片會更香更有層次(不然就是都菜味~?)
另外有點半熟的水煮蛋也很讚~
料理包的步驟做法應該比較偏向湯多，我偏愛這種半湯形式，相對的料也要多才不會口味太重
平常本身不太吃重口味，多加些蔬菜後覺得是自己喜歡的韓式口味，夠辣也夠味
總歸就是很適合自己發揮一下的一道菜(順便清冰箱啦)
