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好菜箱~和風煎豬排

好菜箱~和風煎豬排

ㄚ曼達

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和風醬汁其實很簡單，這是一道會令人一直豎起大姆指的料理，而且好菜箱的豬排很嫩喔！不需要槌打~太棒了！

食材

適量

300克

少許

醬汁

1大匙

2大匙

3大匙

1
將豬排入醬汁醃1小時以上(上班前或是前一天可以先醃好放冰箱)，熱一油鍋，將醃好的肉片下鍋煎
2
兩面煎熟
3
再下剩餘的調味料悶煮一下
4
切一點高麗菜絲，擺盤後撒上黑芝麻
5
這一道料理也可用烤的，180度烤箱烤15分左右，中途要翻面喔
6
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小撇步

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2013/03/14 發表 7,995 瀏覽

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好菜箱~和風煎豬排和風醬汁其實很簡單，這是一道會令人一直豎起大姆指的料理，而且好菜箱的豬排很嫩喔！不需要槌打~太棒了！