好菜箱~和風煎豬排

描述
和風醬汁其實很簡單,這是一道會令人一直豎起大姆指的料理,而且好菜箱的豬排很嫩喔!不需要槌打~太棒了!
步驟
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將豬排入醬汁醃1小時以上(上班前或是前一天可以先醃好放冰箱),熱一油鍋,將醃好的肉片下鍋煎
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兩面煎熟
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再下剩餘的調味料悶煮一下
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這一道料理也可用烤的,180度烤箱烤15分左右,中途要翻面喔
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小撇步
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