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新年必備節節高升,零失敗焗烤櫛瓜(素食)

新年必備節節高升,零失敗焗烤櫛瓜(素食)

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 櫛瓜洗乾淨,切片0.5~1公分內

    櫛瓜洗乾淨,切片0.5~1公分內

  • 金針菇,茄子切小塊備用

    金針菇茄子切小塊備用

  • 加鹽巴,小火翻炒,金針菇茄子(鹽巴可以稍微多一下,比平常吃的味道稍鹹一點沒關係)

    加鹽巴,小火翻炒,金針菇茄子(鹽巴可以稍微多一下,比平常吃的味道稍鹹一點沒關係)

  • 拌炒後放置櫛瓜上,順便上適量的mozzarella起司

    拌炒後放置櫛瓜上,順便上適量的mozzarella起司

  • 氣炸鍋/烤箱200度10分鐘,輕鬆完成❤️

    氣炸鍋/烤箱200度10分鐘,輕鬆完成❤️

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