百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
美國媳婦Hazel的廚房
25 食譜 292 粉絲

韭菜盒子

韭菜盒子
21 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 麵皮作法-
麵粉加入溫水攪拌儲蓄狀時候揉成團,醒麵後才能使用!

內餡作法-
韭菜洗好瀝乾在切,切好後加入少許油攪拌避免韭菜出水!
冬粉泡水後瀝乾剪短,雞蛋炒成小塊!
接著把韭菜/豬絞肉/冬粉/蝦皮/白胡椒粉/鹽/醬油膏攪拌均勻!

    麵皮作法- 麵粉加入溫水攪拌儲蓄狀時候揉成團,醒麵後才能使用! 內餡作法- 韭菜洗好瀝乾在切,切好後加入少許油攪拌避免韭菜出水! 冬粉泡水後瀝乾剪短,雞蛋炒成小塊! 接著把韭菜/豬絞肉/冬粉/蝦皮/白胡椒粉/鹽/醬油膏攪拌均勻!

  • 包好之後下鍋慢火煎熟,火一定要很小才不會焦!

    包好之後下鍋慢火煎熟,火一定要很小才不會焦!

小撇步

麵粉中高筋都可以,揉麵要用溫水揉麵衣才會柔軟好吃!

7,329 瀏覽
avatar
美國媳婦Hazel的廚房 25 食譜 292 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 白菜滷 炒飯 金針菇 義大利麵 酸辣湯 糖醋排骨 香菇雞湯 粽子 高麗菜 雞胸肉 餅乾 茄子 排骨 菠菜 櫛瓜 番茄炒蛋 滷肉 早餐 雞湯 豆腐 高麗菜飯 糖葫蘆 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 湯麵 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 娃娃菜 瓜仔肉 南瓜 雞肉 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 家常菜 鮭魚 三杯雞 竹筍 麻婆豆腐 四季豆 打拋豬 台式泡菜 地瓜 番茄 蒸蛋 炒麵 花椰菜