徐新惟 4 食譜 6 粉絲 追蹤 香烤蝦佐泰式酸辣檸檬醬 描述 蝦看似平凡中的不平凡 但卻藏有許多美味奧秘 這是道慢工出細活的菜 205 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 白蝦 10尾 醬料 蒜末 少許 辣椒末 少許 香菜末 少許 檸檬汁 少許 泰式魚露 適量 黑胡椒粒 適量 步驟 將蒜末、香菜末、辣椒末、檸檬汁、泰式魚露混合備用 蝦子洗淨剪去長鬚,從背上剪開硬殼,剔除腸泥,再從頭部到身體2/3切開備用 把作法1的醬料填充到作法2的蝦子中,撒上少許黑胡椒粒 烤箱先預熱,再以180度烤約10~12分鐘,即可 1.1 萬 瀏覽 2013/02/11 發表