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林淑瑜
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泰式烤雞翅

泰式烤雞翅

描述

下酒配飯都好搭,輕鬆料理不流汗。

12 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

醃漬醬料

步驟

  • 雞翅棒棒腿洗淨擦乾後放入醃料,冰一個晚上,隔日取有烤網的烤盤擺上醃漬好的棒棒腿和雞翅排列整齊進烤箱180度烤30~35分鐘,中途要翻面,烤完之後取平盤擺上烤好的棒棒腿跟雞翅,最後把烤盤裡滴下來的醬汁淋上即可上桌。

    雞翅棒棒腿洗淨擦乾後放入醃料,冰一個晚上,隔日取有烤網的烤盤擺上醃漬好的棒棒腿和雞翅排列整齊進烤箱180度烤30~35分鐘,中途要翻面,烤完之後取平盤擺上烤好的棒棒腿跟雞翅,最後把烤盤裡滴下來的醬汁淋上即可上桌。

小撇步

用有烤網的烤盤會烤出油跟醬汁,最後淋上味道會更好。

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