薇糖薇冰 87 食譜 408 粉絲 追蹤 金針菇五花肉捲 描述 完全可以解油膩的口感,Juicy又好吃! 22 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 金針菇 一包 五花肉 一盒 壽喜燒醬 適量 番薯粉 適量 步驟 切掉金針菇尾端後清洗,分成一束一束,肉片內層抹上番薯粉,由下方捲至上方。 用刷子均勻刷上壽喜燒醬。 使用平底鍋倒入適量油,過一分鐘再翻面,倒入米酒,再烹煮2分鐘吸收後即可起鍋。 小撇步 如擔心底部沾黏,可以加入適量水。 除了金針菇,包秋葵也很合適。 7,606 瀏覽 2021/06/26 發表