百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
薇糖薇冰
87 食譜 409 粉絲

金針菇五花肉捲

金針菇五花肉捲

描述

完全可以解油膩的口感,Juicy又好吃!

22 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 切掉金針菇尾端後清洗,分成一束一束,肉片內層抹上番薯粉,由下方捲至上方。

    切掉金針菇尾端後清洗,分成一束一束,肉片內層抹上番薯粉,由下方捲至上方。

  • 用刷子均勻刷上壽喜燒醬。

  • 使用平底鍋倒入適量油,過一分鐘再翻面,倒入米酒,再烹煮2分鐘吸收後即可起鍋。

    使用平底鍋倒入適量油,過一分鐘再翻面,倒入米酒,再烹煮2分鐘吸收後即可起鍋。

小撇步

如擔心底部沾黏,可以加入適量水。
除了金針菇,包秋葵也很合適。

7,694 瀏覽
avatar
薇糖薇冰 87 食譜 409 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 糖醋排骨 小黃瓜 滷肉 炒麵 白菜滷 馬鈴薯 豆腐 蒸蛋 高麗菜飯 三杯雞 家常菜 粽子 四季豆 瓜仔肉 杏鮑菇 炒飯 早餐 番茄炒蛋 低脂高蛋白 高麗菜 台式泡菜 番茄 排骨 義大利麵 湯麵 菠菜 餅乾 麻婆豆腐 地瓜 糖葫蘆 南瓜 鮭魚 櫛瓜 玉米濃湯 雞湯 雞胸肉 雞蛋豆腐 娃娃菜 酸辣湯 打拋豬 茄子 雞肉 花椰菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 金針菇 竹筍