Gen Jian 59 食譜 3 粉絲 追蹤 前菜.干貝水蜜桃冷湯 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鳳梨 400g 番茄 100g 小黃瓜 50g 西芹 50g 紅蘿蔔 50g 生食等級干貝 3顆 水蜜桃 30g 鹽 適量 橄欖油 適量 陳年醋 適量 洋蔥碎 適量 步驟 打汁:鳳梨、紅蘿蔔、番茄、小黃瓜、西芹和鹽以果汁機打勻,過濾後冷藏30分。 拌勻:水蜜桃去皮和干貝切丁,加橄欖油、陳年醋、鹽、洋蔥碎拌勻,加作法1。 小撇步 鳳梨、紅蘿蔔去皮,與番茄、小黃瓜、西芹都切塊。 366 瀏覽 2021/06/13 發表