簡單易上手的不油膩菜飯

2013/01/30 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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簡單易上手的不油膩菜飯, 真的一點都不難喔!!!

食材

2杯
青江菜 1把
葡萄籽油 1小匙
  • 1 將米洗淨, 放入一杯半的水
  • 2 電鍋噹的跳起來之後, 先用飯匙將白飯拌一拌~然後繼續悶一下!!!
  • 3 將青江菜洗乾淨, 切成小碎花~
  • 4 放入一小匙油, 等油熱了~將青江菜放入鍋中拌炒!!
  • 5 翻個兩翻就好了!! 不要炒太久, 菜葉會黃, 顏色不好看. 之後拿出煮好的米飯, 將菜和白飯mix囉~再拌一拌!!!
  • 6 拌完之後, 我會再把整鍋飯放到電鍋再用三刻水再次蒸煮一次!!! 噹~~~!!! 電鍋跳起來~也表示準備開動啦~~~ ^______________^
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