好吃的火腿cheese土司


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自己簡單diy, 就可以在家享受好吃的土司
白醬大多都是鮮奶 一點都不油膩. 讓整個麵包吃起來更有柔軟的感覺!

食材
土司
8片
火腿
4片
乳酪絲
適量
『奶油醬』無鹽奶油
20g
『奶油醬』麵粉
30g
『奶油醬』鮮奶
250g
『奶油醬』白胡椒鹽
少許
有鹽奶油
適量
  • 1
    無鹽奶油在鍋內融化後加入麵粉伴炒, 記得要混合均勻
  • 2
    加入鮮奶煮成糊狀 就變成白醬囉.
  • 3
    將4片土司擺放好, 塗上有鹽奶油後, 放上火腿,
  • 4
    塗上1/2的白醬,
  • 5
    蓋上一層土司, 在塗上剩餘的白醬
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  • 6
    最後放上乳酪絲, 190度烤約15分鐘, 就完成
  • 7
    切開來吃, 滿滿的白醬很棒唷!
小撇步

白醬容易結塊, 記得奶油要與麵粉拌勻

更詳盡食譜請看
http://www.wretch.cc/blog/shania2/3088060

2013/01/28 發表 7,140 瀏覽
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