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Leopard🐆
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焦香🧀️巴斯克乳酪蛋糕🧀️

焦香🧀️巴斯克乳酪蛋糕🧀️

描述

不用分蛋 不用打發
準備好材料 攪和攪和就好了

做法簡單而且還好吃得沒天理

即使出差錯一樣好吃
(真的真的 忘了放麵粉都沒關係)
趕快跟著做🥳

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • Cream Cheese 奶油乳酪回室溫
(變軟才好操作)+入砂糖 拌勻

    Cream Cheese 奶油乳酪回室溫 (變軟才好操作)+入砂糖 拌勻

  • 拌至順滑加入雞蛋和蛋黃

    拌至順滑加入雞蛋和蛋黃

  • 加入鮮奶油

    加入鮮奶油

  • 加入很少量的麵粉(5-10g) 麵粉少,口感綿密順滑 麵粉寧可忘記,不要超過10g喔

  • 將起司麵糊倒入模具
(這份量可做6吋大小)
或是任何可進烤箱的容器中
建議鋪上烘焙紙。
烤箱預熱200度烤25-30分鐘
每台烤箱功率不同,
如果時間到不夠焦,
可以再多烤一會。
這款巴斯克好處是烤焦特別好吃😋

    將起司麵糊倒入模具 (這份量可做6吋大小) 或是任何可進烤箱的容器中 建議鋪上烘焙紙。 烤箱預熱200度烤25-30分鐘 每台烤箱功率不同, 如果時間到不夠焦, 可以再多烤一會。 這款巴斯克好處是烤焦特別好吃😋

  • 你們看,這麼焦都是可以的😉

    你們看,這麼焦都是可以的😉

小撇步

放涼進冰箱冷藏3-4小時
成形脫模享用

烤好出爐就迫不及待也很好吃😉

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