BETTY 131 食譜 976 粉絲 追蹤 法國吐司 #素食 #蔬食 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 吐司 三片半 蛋 2顆 無鹽奶油 半條 豐年果糖 適量 步驟 準備食材 吐司切1/4大小 蛋打成蛋液 每片吐司均勻沾上蛋液 平底鍋(我是用不沾鍋)放入無鹽奶油,開小火至奶油融化,讓融化的奶油平均分佈在平底鍋 (1/4條,因為我吐司分兩次煎,所以奶油也分兩次) 放上沾滿蛋液的吐司,煎至兩面微焦即可(放下去大概一分鐘後翻面再放著一分鐘) 盛盤後加入豐年果糖(個人喜好),完成! 小撇步 因為分兩次煎,可能鍋子已經熱了,第二次吐司沒注意好很快就焦了,下次煎的時間可以再縮短一點 5,964 瀏覽 2021/04/10 發表