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冰花馬蹄露 ~ 清新爽口

冰花馬蹄露 ~ 清新爽口

描述

「冰花馬蹄露」中的「冰」指的是冰糖,「花」即是蛋花。 馬蹄清潤降火,吃起來爽甜滑口,是懷舊糖水中的佳選。

69 說讚

食材

步驟

  • 馬蹄洗乾净,去外皮,磨成幼絲,備用。

  • 馬蹄粉用水攪匀成馬蹄漿,備用。

  • 煮滾一鍋水,放入冰糖煮溶,放入馬蹄絲,煮滾後倒入馬蹄漿勾茨。 最後,加入已打散的雞蛋,攪匀,即可食用。

小撇步

詳細製作步驟與圖片,請參考 ---> http://www.happyhomecooking.com/2013/01/blog-post_20.html#more

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開心入廚 Happy Home 51 食譜 6,890 粉絲

我是個身在香港的馬來西亞華僑,是個全職媽媽、平凡的主婦。 平日愛下廚、愛品嘗美食、愛看烹飪和飲食節目。 自 2011 年11 月開始 ,因為興趣建立了自己的 部落格,分享自己的食譜 以及 和 大家交流烹飪心得。 我誠意邀請您加入"Happy Home Cooking " 「開心入廚」Facebook 版, 歡迎大家的留言 和 交流。 您們的回應給我動力、您們的支持給我莫大的鼓勵!

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