[懶人]氣炸鍋第0章 : 烤香腸

Greatcake大工程
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烤箱,入門是貢丸/香腸/鮭魚這三樣會出油的食材。烤箱是輻射加熱,只能加熱一個面。氣炸鍋是強制對流加熱,可以加熱五個面。加了蒸盤架,實現六面加熱,也容易清洗。

份量
2 人份
時間
15 分鐘

食材

4-6條
  • 準備強化套件一,實現6面加熱。

    準備強化套件一,實現6面加熱。

  • 準備強化套件二,方便清洗。必要時,電鑽加刷子。

    準備強化套件二,方便清洗。必要時,電鑽加刷子。

  • 放置食材。

    放置食材。

  • 370F/5分鐘,拿串烤針,進行重要程序:東淹強,讓油脂溢出,是香味及美味的來源。之後再370F/5分鐘。

    370F/5分鐘,拿串烤針,進行重要程序:東淹強,讓油脂溢出,是香味及美味的來源。之後再370F/5分鐘。

  • 完成 -正面照

    完成 -正面照

  • 完成 - 反面照。烤得與正面一樣美。

    完成 - 反面照。烤得與正面一樣美。

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