快速上桌!洋風味十足的奶油白醬燉飯

Lemon
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描述

小孩在家點菜說要吃燉飯,剛好家裡有購入house的奶油玉米醬塊,就拿來做燉飯囉!吃起來很香濃,小孩也很喜歡,還可以偷渡一些小孩不愛的蔬菜!

份量

3 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 先將食材備好,切好及洗好。紅蘿蔔先蒸過比較快軟,也比較不會有胡蘿蔔味

  • 食材全部下去炒到7分熟,加入牛奶及自醬塊燉煮(像咖哩手法一樣)再加入飯一起煮

  • 慢慢收十到粘稠,如果不想加那麼多牛奶,也可以用高湯取代

  • 煮到收汁快完成時,先試一下味道再決定要不要加入鹽。

  • 收汁好即完成

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