快速上桌!洋風味十足的奶油白醬燉飯
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
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120克
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1株
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2/3包
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小條
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1碗
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約250-300ml
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半盒
步驟
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先將食材備好,切好及洗好。紅蘿蔔先蒸過比較快軟,也比較不會有胡蘿蔔味
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食材全部下去炒到7分熟,加入牛奶及自醬塊燉煮(像咖哩手法一樣)再加入飯一起煮
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慢慢收十到粘稠,如果不想加那麼多牛奶,也可以用高湯取代
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煮到收汁快完成時,先試一下味道再決定要不要加入鹽。
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收汁好即完成