【厚生廚房】氣炸西多士

厚生市集
648 食譜 2 萬 粉絲

描述

簡單易做。香酥的吐司內裹著花生醬,外酥內軟,香甜可口,讓人難以抗拒,襯著熱度淋上蜂蜜或煉乳也很搭,嘴饞的時候別錯過這一味!
厚生食材看這裡:https://reurl.cc/KxrM3q

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味
適量

步驟

  • 雞蛋打散備用;氣炸鍋以180度,預熱5分鐘。

  • 吐司切成片,將兩片吐司塗滿花生醬夾起;花生夾心吐司外部皆沾滿蛋液。

  • 氣炸籃上放張烘焙紙,吐司放入以180度,5分鐘氣炸,再將吐司翻面續氣炸3分鐘。

  • 取出吐司淋上蜂蜜或煉乳。

小撇步

1. 吐司要濕潤點,可以在蛋液中加點鮮乳,吐司沾蛋液時稍微靜置。
2. 沒有氣炸鍋,也可以用平底鍋兩面煎至金黃色即可。
3. 氣炸時間依各家廠牌不同,請自行斟酌。

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厚生市集 648 食譜 2 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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