庫克先生三明治
食材
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✨前置:製作鮮奶白醬 1)平底鍋開小火,融化 Lurpak 無鹽發酵奶油後加入麵粉拌勻。 2)分 3-5 次慢慢加入牛奶並攪拌均勻。 3)加入鹽、黑胡椒粒適當調味,轉中火並慢慢地不停攪拌,煮至濃稠冒泡即可。
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烤箱預熱,切片吐司抹上 15g 的鮮奶白醬。
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放上稍微煎過的火腿片或培根片,鋪上大約 30g 的富華刨絲乾酪。
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依個人喜好灑點黑胡椒粒或綜合香草,烤至表面金黃就好囉!
✨前置:製作鮮奶白醬 1)平底鍋開小火,融化 Lurpak 無鹽發酵奶油後加入麵粉拌勻。 2)分 3-5 次慢慢加入牛奶並攪拌均勻。 3)加入鹽、黑胡椒粒適當調味,轉中火並慢慢地不停攪拌,煮至濃稠冒泡即可。
烤箱預熱,切片吐司抹上 15g 的鮮奶白醬。
放上稍微煎過的火腿片或培根片,鋪上大約 30g 的富華刨絲乾酪。
依個人喜好灑點黑胡椒粒或綜合香草,烤至表面金黃就好囉!
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