庫克先生三明治

Name: 庫克先生三明治 by 富華股份有限公司
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 切片吐司 數片; 火腿片或培根片 數片; [鮮奶白醬] Lurpak無鹽發酵奶油 50g; 富華刨絲乾酪 一包; [鮮奶白醬] 熊本珍珠薄力粉 30g; [鮮奶白醬] 北海道函館直送3.7%鮮乳 150g; [鮮奶白醬] 鹽巴 適量; [鮮奶白醬] 黑胡椒粒 適量

富華股份有限公司

10 食譜 13 粉絲

9 說讚跟著做留言

⭐️早安，在家吃頓早餐吧⭐
清了周間的睡眠債，滿心愉悅地看著盤中的餐食。
大口咬下鹹香濃郁的起司，如清晨的鳥語，喚醒輕鬆的基因。
忍不住一口再一口，享受這悠閒的早晨吧！

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

切片吐司

數片

火腿片或培根片

數片

富華刨絲乾酪

一包

鮮奶白醬

Lurpak無鹽發酵奶油

50g

熊本珍珠薄力粉

30g

北海道函館直送3.7%鮮乳

150g

鹽巴

適量

黑胡椒粒

適量

✨前置：製作鮮奶白醬１）平底鍋開小火，融化 Lurpak 無鹽發酵奶油後加入麵粉拌勻。２）分 3-5 次慢慢加入牛奶並攪拌均勻。３）加入鹽、黑胡椒粒適當調味，轉中火並慢慢地不停攪拌，煮至濃稠冒泡即可。
烤箱預熱，切片吐司抹上 15g 的鮮奶白醬。
放上稍微煎過的火腿片或培根片，鋪上大約 30g 的富華刨絲乾酪。
依個人喜好灑點黑胡椒粒或綜合香草，烤至表面金黃就好囉！