百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
JU YU CHEN
37 食譜 340 粉絲

麻香爆肉片

麻香爆肉片
16 說讚

食材

辛香料

步驟

  • 肉片➕米酒、鹽、胡椒粉、太白粉 抓醃

  • 熱鍋•••》加麻油•••》爆片至邊緣微捲

  • 肉片炒白•••》加杏鮑菇炒軟•••》1杯水(蓋過食材)

  • 調味:鹽、味素

  • 起鍋前加米酒•••》完成

3,191 瀏覽
avatar
JU YU CHEN 37 食譜 340 粉絲

做料理,最大的成就不是做出成品那一刻,而是別人說出「好吃」這句話 如果喜歡我的食譜,請幫我按讚、分享跟著做,你的鼓勵是我寫食譜的動力!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 馬鈴薯燉肉 炒飯 櫛瓜 早餐 蕃茄燉牛肉 竹筍 粽子 高麗菜飯 滷肉 小黃瓜 瓜仔肉 排骨 雞肉 玉米濃湯 番茄炒蛋 低脂高蛋白 義大利麵 番茄 地瓜 杏鮑菇 馬鈴薯 雞胸肉 涼拌小黃瓜 湯麵 花椰菜 南瓜 娃娃菜 家常菜 麻婆豆腐 雞湯 香菇雞湯 糖醋排骨 四季豆 炒麵 雞蛋豆腐 高麗菜 酸辣湯 餅乾 蒸蛋 金針菇 打拋豬 白菜滷 台式泡菜 三杯雞 茄子 鮭魚 豆腐 糖葫蘆