百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
JU YU CHEN
37 食譜 338 粉絲

麻香爆肉片

麻香爆肉片
16 說讚

食材

辛香料

步驟

  • 肉片➕米酒、鹽、胡椒粉、太白粉 抓醃

  • 熱鍋•••》加麻油•••》爆片至邊緣微捲

  • 肉片炒白•••》加杏鮑菇炒軟•••》1杯水(蓋過食材)

  • 調味:鹽、味素

  • 起鍋前加米酒•••》完成

3,123 瀏覽
avatar
JU YU CHEN 37 食譜 338 粉絲

做料理,最大的成就不是做出成品那一刻,而是別人說出「好吃」這句話 如果喜歡我的食譜,請幫我按讚、分享跟著做,你的鼓勵是我寫食譜的動力!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 瓜仔肉 台式泡菜 馬鈴薯 竹筍 涼拌小黃瓜 湯麵 餅乾 茄子 菠菜 四季豆 蒸蛋 娃娃菜 低脂高蛋白 櫛瓜 雞肉 炒飯 糖醋排骨 糖葫蘆 義大利麵 花椰菜 玉米濃湯 麻婆豆腐 三杯雞 地瓜 杏鮑菇 炒麵 馬鈴薯燉肉 高麗菜 排骨 南瓜 粽子 酸辣湯 豆腐 番茄炒蛋 高麗菜飯 早餐 蕃茄燉牛肉 滷肉 家常菜 白菜滷 小黃瓜 金針菇 打拋豬 香菇雞湯 鮭魚 雞蛋豆腐 雞湯 雞胸肉