兩步驟「骨頭蛋白霜餅乾」可怕的甜滋味♡

Popo Huang
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「骨頭蛋白霜餅乾」簡單好上手,
兩步驟快速完成萬聖節應景甜點、
小孩看到想吃又有點害怕(笑)

MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

份量
5 人份
時間
90 分鐘

食材

75g
20g
80-90g
  • 先將蛋白與砂糖打發後分3次倒入糖粉打發至硬挺狀態。

    先將蛋白與砂糖打發後分3次倒入糖粉打發至硬挺狀態。

  • 將打發的蛋白裝入擠花袋後在烤盤上擠出骨頭的模樣,放入預熱100度烤箱烤約90分鐘。

    將打發的蛋白裝入擠花袋後在烤盤上擠出骨頭的模樣,放入預熱100度烤箱烤約90分鐘。

  • 「骨頭蛋白霜餅乾」簡單完成,淋上些許草莓/藍莓果醬更有感覺。

    「骨頭蛋白霜餅乾」簡單完成,淋上些許草莓/藍莓果醬更有感覺。

  • 有人要來撿骨嗎!? (呸呸呸~~~~)

    有人要來撿骨嗎!? (呸呸呸~~~~)

  • 一看到骨頭也變得很嚇人的孩子(笑)  雖然當下覺得很可怕但一口咬下甜滋滋根本就超喜歡!!!

    一看到骨頭也變得很嚇人的孩子(笑) 雖然當下覺得很可怕但一口咬下甜滋滋根本就超喜歡!!!

小撇步

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