全國電子竹北縣政店 66 食譜 4 粉絲 追蹤 飛利浦氣炸鍋-紅糟肉 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 豬肉排 2片 蒜瓣 5個 鹽 半匙 糖 1匙 紅糟醬 100克 醬油 1匙 五香粉 些許 地瓜粉 適量 步驟 密封盒加入紅糟醬、醬油、糖、鹽、五香粉、蒜泥拌均勻 放入豬肉片醃漬30分鐘,入只是先做好備用,可以蓋子蓋住放入冰箱慢慢醃漬,但就不要加入鹽,以免過鹹 醃漬完成,拿出可將多餘的醬汁抹除,以免沾粉炸好脫皮,沾裹上地瓜粉後平埔在烤網上 將烤網及肉片噴上食用油,調整170/10分鐘開始氣炸完成 178 瀏覽 2020/10/25 發表