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飛利浦氣炸鍋-香蕉蛋糕

飛利浦氣炸鍋-香蕉蛋糕
2 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 首先分蛋,蛋黃的碗內加入細砂糖45g、鮮奶油、香蕉拌均加入壓好的香蕉泥,最後麵粉過篩分次加入拌均

    首先分蛋,蛋黃的碗內加入細砂糖45g、鮮奶油、香蕉拌均加入壓好的香蕉泥,最後麵粉過篩分次加入拌均

  • 蛋白碗內加入細砂糖35g,用打蛋器打發

    蛋白碗內加入細砂糖35g,用打蛋器打發

  • 將打好的蛋白霜分次加入拌好的麵粉液內(約分3次加入),拿出6吋蛋糕模倒入拌均的蛋糕液,設定溫度160/烤25分鐘,最後拿筷子直直插入糕体,無沾黏表示已完全烤熟

    將打好的蛋白霜分次加入拌好的麵粉液內(約分3次加入),拿出6吋蛋糕模倒入拌均的蛋糕液,設定溫度160/烤25分鐘,最後拿筷子直直插入糕体,無沾黏表示已完全烤熟

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