《草莓就愛鷹牌煉奶》草莓煎餅動物園
描述
常在速食早餐廣告中，看到美式煎餅那香濃的蜂蜜滑下來的瞬間，伴隨著濃郁的奶香味，真的會讓人想吃一口，但添加物充斥的現代，讓我對選購蜂蜜的真偽困擾不已，擔心著家人營養沒攝取到，卻吃到了一堆糖、熱量與添加物，營養專家說，早餐是一天最重要的餐膳，種種研究發現，不吃早餐的人擁有新陳代謝及體重問題的比例遠較常人高，所以美好的早晨，來份美式煎餅搭配高C的草莓並淋上真牛奶做的鷹牌煉乳，會是個健康美味的元氣早餐喔
步驟
-
將無鹽奶油秤好，放置到回軟
-
將蛋黃與鷹牌奶油拌勻
-
加入鮮奶拌勻
-
將材料1混合拌勻，並將步驟3加入拌勻
-
將材料4打到濕性發泡
-
將步驟5加入已混和好的步驟4中拌勻
-
熱鍋，煎到雙面金黃且熟透
-
取一模型，押出可愛押花
-
-
以前的煉乳必須用開罐器來開瓶，且鐵罐開瓶後，必須馬上用完或倒出，以避免汙染與細菌孳生，重點是倒出時很難倒，常常會有灑出的問題，用的手和桌子都黏黏的，這瓶鷹牌煉奶擠出容易、收口俐落不回沾又好保存，奶香味十足又不過於甜膩，來試試吧
小撇步
《草莓就愛鷹牌煉奶》一起分享甜蜜拿好禮
活動網址 ：https://icook.tw/eagle
