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莊加菲
29 食譜 83 粉絲

咖哩海瓜子炒麵

咖哩海瓜子炒麵

描述

清爽又夠味的海鮮咖哩麵

5 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1_油麵過熱水冰鎮備用
2_洋蔥香料類蔥白先爆香、(青蔥花最後放)
3_高麗菜絲紅k絲加玫瑰岩鹽炒軟
4_海瓜子加米酒炒勻
5_放油麵加入鰹魚粉、咖哩粉、純白胡椒粉、烏醋調味拌勻、撒上白芝麻跟蔥花即可享用。

    1_油麵過熱水冰鎮備用 2_洋蔥香料類白先爆香、(青花最後放) 3_高麗菜絲紅k絲加玫瑰岩鹽炒軟 4_海瓜子加米酒炒勻 5_放油麵加入鰹魚粉、咖哩粉、純白胡椒粉、烏醋調味拌勻、撒上白芝麻花即可享用。

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莊加菲 29 食譜 83 粉絲

單手操作灶卡、單手下廚滿9年、廚齡八歲開始、家常菜、客家菜、閩南菜、各式風味菜。愛旅遊到處吃美食~ ps.很抱歉因故2021年7月娘家媽媽回天家了、迷迷糊糊庸庸祿祿、一直到2022年自己也發生意外、原本就在復健的患側手腳又骨折移位開刀、復健9年後的我又要從新學走路~相信明年我會慢慢可以再下廚、目前不能久站~無法煮一餐、只能從簡單的再開始慢慢回歸、謝謝關注我的朋友們、祝福大家闔家安康。

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