咖哩海瓜子炒麵 莊加菲 27 食譜 52 粉絲 追蹤 4 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 清爽又夠味的海鮮咖哩麵 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 去殼海瓜子清肉 一斤 油麵 一斤 洋蔥絲 一顆 紅k絲 適量 高麗菜絲 1/4顆 蔥花 2支 蒜頭切片 3～4瓣 新光牌咖哩粉 適量 新光牌鰹魚粉 少許 烏醋 適量 玫瑰岩鹽 少許 米酒 少許 純白胡椒粉 適量 白芝麻粒 適量 1_油麵過熱水冰鎮備用 2_洋蔥香料類蔥白先爆香、（青蔥花最後放） 3_高麗菜絲紅k絲加玫瑰岩鹽炒軟 4_海瓜子加米酒炒勻 5_放油麵加入鰹魚粉、咖哩粉、純白胡椒粉、烏醋調味拌勻、撒上白芝麻跟蔥花即可享用。 2020/09/25 發表 1,399 瀏覽
