《草莓就愛鷹牌煉奶》簡易草莓慕士蛋糕~[豆芽mama小廚房]

Name: 《草莓就愛鷹牌煉奶》簡易草莓慕士蛋糕~[豆芽mama小廚房] by 豆芽mama
Ingredients: [草莓慕士]鷹牌煉奶 35g; [草莓慕士]新鮮草莓 160g; [草莓慕士]細砂糖 20g; [草莓慕士]鮮奶油 150g; [草莓慕士]鮮牛奶 80g; [草莓慕士]蒟蒻果凍粉 4ml; [蛋糕餅底]消化餅 135g; [蛋糕餅底]無鹽奶油溶液 20g; [蛋糕餅底]6吋派模 1個; [裝飾]新鮮草莓 6顆

描述

又到了豆芽mama最愛的草莓季~每年這個時候都會買一大箱草莓回家吃~當點心吃,打成草莓汁,草莓牛奶喝...但現在家中有了豆芽姊妹~吃草莓的方法也要多點變化~昨天跟小豆豆一同完成了親子版的草莓慕士蛋糕~不需要烤箱,用的食材也不多,做法更是簡單~只要準備草莓&鷹牌煉奶和愛料理的熱情你也可以輕鬆完成蛋糕店水準的<草莓慕士蛋糕>唷~
鷹牌煉奶是由★100%優質牛奶製成★ 聰明開口設計，擠壓不回沾★

262 說讚 2 留言

食材

草莓慕士

蛋糕餅底

裝飾

新鮮草莓

6顆

步驟

準備材料:草莓洗淨切去蒂打成草莓漿~加入細砂糖拌勻,先留起20cc的草莓漿用於最後蛋糕裝飾用.
蛋糕餅底消化餅打成碎粉狀加奶油溶液拌勻,緊緊壓平於派模中,餅底周圍包上一圈慕士用膠條.
草莓慕士將鷹牌煉奶加入草莓漿中拌勻,另外把鮮奶油打至6分發(能在上面畫花紋的狀態),
煉奶草莓漿加入至打發的鮮奶油中輕柔的拌均勻成草莓慕士,鮮牛奶放入微波爐加熱至溫暖即可,取出加入蒟蒻果凍粉攪拌至粉末溶解快速加入草莓慕士中拌勻.
草莓慕士倒入餅模中放至冰箱冷藏20分鐘左右,取出加上裝飾慕士面點上留用之草莓漿用竹籤畫出花紋再冰回冰箱2-3小時至凝固表面加上草莓作裝飾.
完成啦~
共享美味的親子時光，使用鷹牌煉奶小朋友也能輕鬆做出全家人都愛的草莓點心～美味滿分、營養也滿分！【鷹牌煉奶-聰明開口】產品特色：歐洲原裝進口100%優質牛奶製成,聰明開口設計，擠壓不回沾,每罐鈣質含量相當於5杯200毫升鮮奶 ^__^