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1️⃣先將肉絲用少許太白粉、屏大薄鹽醬油、少許白胡椒、少許米酒醃一下 2️⃣熱鍋熱油後下蒜片炒出香味 3️⃣下肉絲拌炒到半熟狀態 4️⃣下荷蘭豆、加少許鹽巴調味 5️⃣下金針菇加適量黑胡椒 6️⃣拌炒至全熟後就可以起鍋嘍
小撇步
◼️ 胡椒是一個重點，跟金針菇竟然這麼搭！真心推薦大家試試這道超簡單的料理❤️
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