可樂雞翅 誌 1 食譜 3 粉絲 追蹤 18 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 雞翅一對快樂翻倍，甜而不膩軟糯不柴，家庭間單料理，大人小孩吃了回味無窮還會吮指的美味 已參加：全聯料理爭霸戰 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 雞翅 8隻 可樂 1瓶 八角 3顆 姜 一塊 米酒 少許 蔥 2根 鹽 1匙 味精 1匙 醬油 一大匙 準備食材 清洗好的雞翅，兩面劃刀 冷水下鍋，放入八角、姜片、米酒去腥， 煮出血水及雜質，撈出備用 鍋中加油放入蔥段，將雞翅煎至兩面金黃 煎好後倒入一瓶可樂 加入一匙鹽、一匙味精、一大匙醬油，蓋上鍋蓋悶煮10分鐘 悶煮後，灑上蔥花，開大火收汁即可出鍋 2020/08/05 發表 2,685 瀏覽
