芝司樂-愛心起司蝦餅

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大人小孩都需要補鈣,所以要每天攝食含鈣量高的食材,芝司樂起司是由鮮奶製成,一片芝司樂起司,比一杯牛奶的鈣質還多,是用來補鈣的最佳選擇,不但營養好吃又方便!充滿歡愉氣氛的聖誕節即將到來~做個應景料理,可說是歡渡佳節的重要大事,自己動手做,也能兼顧他們的健康,讓聖誕快樂變成補鈣快樂!!今天就來做大人小孩都喜歡的愛心起司蝦餅,不但簡單方便也不失美味!

食材

芝司樂原味起司 適量
鮮蝦 適量
豬絞肉 適量
適量
蕃茄醬 適量
適量
調味料
鮮味炒手 適量
薄塩醬油 適量
胡椒粉 少許
味醂 少許
香油 少許
  • 1 準備所需食材
  • 2 [預備]絞肉加鮮味炒手攪打至有黏性,再加入蝦仁(切丁)、蔥末及剩於調味料混合攪拌均勻即為肉餅餡料。
  • 3 熱鍋放入愛心模型及肉餅餡料,煎至兩面變色。
  • 4 放上起司略熔即可盛起備用。
  • 5 另起油鍋,放入愛心模型及蛋,煎一顆愛心蛋。
  • 6 將愛心蛋放在步驟4的肉餅上,加上蕃茄醬及蔥絲裝飾一下就完成囉!!
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小撇步

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2012/12/20 發表 2,175 瀏覽

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