Mei 148 食譜 6,631 粉絲 追蹤 【下午茶點心~牛奶糖葡式蛋塔】 描述 嘿嘿..今天利用市售的葡式蛋塔皮,做了兒子超愛吃的葡式蛋塔,而且Mei還突發奇想,加了牛奶糖在蛋塔裡面,真的是好好吃呀!------- 854 說讚 5 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 市售葡式蛋塔皮 9個 細砂糖 60g 牛奶 100cc 動物鮮奶油 150cc 牛奶糖 9塊 香草粉 少許 步驟 先準備好市售的葡式蛋塔皮 烤箱預熱220度,將60g細砂+二顆雞蛋打散 加入100cc牛奶和150cc鮮奶油和少許香草粉(一點點就好)攪拌均勻 將蛋液過篩 底部放入一顆牛奶糖。再將蛋液倒入葡式蛋塔皮 烘烤中途膨脹時,就將烤箱打開一下下,再繼續烘烤至20分鐘左右,直到表面微焦,最後將烤箱轉到下火,再烤5分鐘就完成囉~ 呵呵..牛奶糖爆漿囉~ 包裝好準備送老師們~^^ 下課回到家,一口氣吃掉3個------ 2.4 萬 瀏覽 2012/12/17 發表