《番茄起司可樂球》---大賀米好料理


Mint
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限12字

簡單又不會失敗~裡面還有起司~
小朋友一次就可以吃下很多飯量~

食材

半顆
適量
適量
適量
2顆
調味料
適量
少許
  • 洋蔥切小丁,雞蛋一顆打散,備用。

  • 起油鍋,雞蛋一個鮮炒成炒蛋,下洋蔥炒至透明後加入白飯拌勻。

    起油鍋,雞蛋一個鮮炒成炒蛋,下洋蔥炒至透明後加入白飯拌勻。

  • 加番茄醬等[調味料]拌勻,等冷卻。

    加番茄醬等調味料拌勻,等冷卻。

  • 保鮮膜波在碗裡,放入炒好的番茄飯,中間放起司絲。

    保鮮膜波在碗裡,放入炒好的番茄飯,中間放起司絲。

  • 把保鮮膜拿起來,捲起來成圓形。

    把保鮮膜拿起來,捲起來成圓形。

  • 沾上麵粉

    沾上麵粉

  • 沾蛋液

    沾蛋液

  • 沾麵包粉. 順便再修正形狀

    沾麵包粉. 順便再修正形狀

  • 溫度大概170左右油炸後,淋上茄汁醬或紅酒醬即可食用。
(茄汁醬就是用番茄醬熬煮的醬料,下回po上)

    溫度大概170左右油炸後,淋上茄汁醬或紅酒醬即可食用。 (茄汁醬就是用番茄醬熬煮的醬料,下回po上)

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