Chang Yiyin 43 食譜 73 粉絲 追蹤 金瓜佐淡菜 描述 夏天盛產的金瓜含有豐富的維生素A,對於現代人整天滑手機,用眼過度可是大有幫助。而且便宜有好吃,搭配淡菜更有豐富的口感。 已參加:全聯料理爭霸戰 6 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 南瓜 半顆 牛奶 300c.c 淡菜 250克 黑胡椒 1小匙 步驟 食材就這四樣很簡單。淡菜要記得先退冰喔! 南瓜洗淨後切半,並切成小塊放入電鍋蒸收。 吃的時候再撒上黑胡椒增加風味即是美味佳餚啦! 將蒸熟的南瓜弄糊狀,並加入牛奶小火煮滾,加入淡菜煮兩分鐘並調味即可。 小撇步 煮南瓜和牛奶ㄧ定要小火,並不斷攪拌才不會燒焦喔 4,364 瀏覽 2020/07/01 發表