菠菜蘑菇【法国洛林饼】,酥皮版,超简单

Ann安逸
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用超市买的酥皮做法国洛林饼,超简单好吃

份量

4 人份

食材

步驟

  • 具体操作可看影片教学:https://youtu.be/M6g5_xUCJk4

    具体操作可看影片教学:https://youtu.be/M6g5_xUCJk4

  • 用少许油把蘑菇和洋葱炒出香味,加少许盐巴。放凉备用

  • 鸡蛋,牛奶,轻奶酪,切碎菠菜搅拌均匀。加入炒好的蘑菇洋葱。加盐和黑胡椒调味。

  • 把酥皮铺在直径大约28厘米的铺好烘培纸烤盘中,用叉子叉一些小孔,防止酥皮浮起。

    把酥皮铺在直径大约28厘米的铺好烘培纸烤盘中,用叉子叉一些小孔,防止酥皮浮起。

  • 把调好的菠菜蛋液放入酥皮中,放置180摄氏度烤箱烤20分钟

    把调好的菠菜蛋液放入酥皮中,放置180摄氏度烤箱烤20分钟

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