豆乳雞(氣炸鍋)

Tiffany
22 食譜 150 粉絲

描述

韓國老公說喜歡,食譜又簡單,所以寫下來紀錄一下

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

50g
2 tsp
1 tsp
1 tsp
1 tsp
適量
適量

步驟

  • 把所有的調味料混和一起,再把雞肉加入,醃製2小時。

    把所有的調味料混和一起,再把雞肉加入,醃製2小時。

  • 大部分食譜用雞胸肉,但是我不喜歡雞胸肉,用小雞翅和小雞腿取代。
把雞肉都沾上地瓜粉,塗上油,放入氣炸鍋,溫度190度c,20分鐘

    大部分食譜用雞胸肉,但是我不喜歡雞胸肉,用小雞翅和小雞腿取代。 把雞肉都沾上地瓜粉,塗上油,放入氣炸鍋,溫度190度c,20分鐘

  • 中途,大約放入十分鐘後,翻面上些油,再放入氣炸鍋約10分鐘

    中途,大約放入十分鐘後,翻面上些油,再放入氣炸鍋約10分鐘

  • 擺盤~完成~

    擺盤~完成~

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Tiffany 22 食譜 150 粉絲

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留言

共 3 則
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  • Hank Lin
    Hank Lin

    感謝分享~豆腐乳我是放一小塊,200度烤15分鐘,沾地瓜粉後可以先靜置放著15分鐘左右做反潮,讓粉在烤或炸的時候不易脫落哦。

    好的,謝謝分享,下次做的時候我會試試~

  • 感謝❤️明天要來試做看看😘

  • 請問第一步驟有需要加入水嗎 ? 還是直接雞肉均勻沾到後 直接醃製就好了~謝謝

    哈囉,我沒有加水喔,均勻沾到醃製就好~

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