百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
😯
10 食譜 37 粉絲

正港~~鹹酥雞

正港~~鹹酥雞
17 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料
主要食材
裹粉

步驟

  • 醃料 里肌肉 切塊 加入 胡椒、醬油 、米酒、白開水 👉🏻(喜歡重口味的可以加多點胡椒跟醬油) 建議肉要每個都有泡到 才會入味 靜置20分鐘就好 再倒入適量太白粉 讓他黏黏的感覺 就可以到下一個步驟 —》裹粉

  • 地瓜粉 然後放另一個盤子反潮 就可以炸了~~~~

  • 建議分炸兩次

    建議分炸兩次

  • 這是第二次炸

    這是第二次炸

3,736 瀏覽
avatar
😯 10 食譜 37 粉絲

24y

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 玉米濃湯 雞胸肉 豆腐 滷肉 高麗菜飯 粽子 排骨 義大利麵 麻婆豆腐 蒸蛋 馬鈴薯 家常菜 番茄 櫛瓜 打拋豬 炒飯 茄子 炒麵 糖葫蘆 低脂高蛋白 酸辣湯 三杯雞 雞湯 高麗菜 娃娃菜 竹筍 早餐 餅乾 南瓜 四季豆 地瓜 小黃瓜 番茄炒蛋 菠菜 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 金針菇 香菇雞湯 花椰菜 糖醋排骨 雞肉 蕃茄燉牛肉 湯麵 瓜仔肉 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 白菜滷 杏鮑菇