岑凱彤 42 食譜 85 粉絲 追蹤 章魚燒 41 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 低筋麵粉 200g 蛋 1顆 水 600ml 牛奶 20ml 內餡 章魚 切塊 步驟 麵粉過篩,加入蛋及牛奶 水分三次加入,並且拌勻 加入適量的油,麵糊倒入約五到八分滿 加入章魚,再將麵糊倒滿 利用盤子的隔線劃分,再稍稍翻起 (若是想要大顆一點,此時可加麵糊) 接下來就是持續轉動,使其受熱均勻 最後就大功告成了! 小撇步 沒有買到章魚的話,也可以用透抽或是花枝代替喔 4,129 瀏覽 2020/04/24 發表